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miércoles, julio 6, 2022
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La frontera no deja de transformarse: migración, café y COVID en Costa Rica

De cierto modo, toda nuestra edición de diciembre fue una excusa para ir a buscar a Máximo. Había muchas preguntas sin responder que también nos...

El sueño del café

Lea la 1ra Parte: Una cosecha puesta de cabeza, 2da Parte: Un viaje de 48 horas, 3ra Parte: Segundo hogar en tierras extrañas, y 4ta Parte:...

Una cosecha puesta de cabeza

  “Gracias a Dios, ya llegó Máximo.” Minor Jiménez ha tenido un largo día. Anoche, puso su despertador para las 2 am para poder levantarse en...

Glosario de términos de café.

La siguiente es una lista de términos relacionados con la producción y comercialización del café y su respectiva explicación. Cafeto Planta de café. Cafetal Terreno sembrado con cafetos...

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